Bagels
TM6 TM5

Bagels

4.7 (220 ocen)

Składniki

  • 240 g water, plus extra for cooking
  • ¾ tsp dried instant yeast
    lub 10 g fresh yeast, crumbled
  • 450 g strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 1 ½ tsp vegetable oil, plus extra for greasing
  • 1 ½ tsp barley malt extract
  • 1 Tbsp bicarbonate of soda
  • poppy seeds, for sprinkling
  • sesame seeds, for sprinkling
  • pumpkin seeds, for sprinkling

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
1183 kJ / 283 kcal
Białko
10.1 g
Węglowodany
55.2 g
Tłuszcz
2.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy