Urządzenia i Akcesoria
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
20 porzioni
Składniki
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
1 g
Kalorie
125 kJ /
30 kcal
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sebastiano Rovida
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Cioccolato caldo con liquore all'arancia
15 min
Brodo vegetale (Bimby Friend)
1 godz.
Meringata al cioccolato
9 godz. 25 min
Zuppa di funghi e pescatrice
45 min
Patè di melanzane con coulis di pomodori
2 godz.
Cipollata
1 godz.
Zuppa gitana
1 godz.
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
4 godz. 45 min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 min
Crema fredda di zucchine
20 min
Zuppa di carciofi
35 min
Zuppa di porcini
45 min