Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken and pepper souvlaki with rice

1小时 5 分钟

Meringue Ghosts

12小时 25 分钟

Pineapple Upside Down Cake

1小时 15 分钟

Caterpillar chocolate roll

3小时 15 分钟

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 分钟

Spicy tomato salsa (dakkous)

15 分钟

Garlic chickpea breads (Panisses)

30 分钟

Jacket potato mice

1小时 15 分钟

Raspberry and orange buttermilk ice cream

10 分钟

Beef and beer pie

1小时 40 分钟

Caramelised red onion chutney

24小时

Tikka paste

1小时