Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 4 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken and pepper souvlaki with rice

1 Std. 5 Min

Pineapple Upside Down Cake

1 Std. 15 Min

Walnut Brittle

1 Std. 30 Min

Beef and beer pie

1 Std. 40 Min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 Min

Spicy tomato salsa (dakkous)

15 Min

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15 Min

Jacket potato mice

1 Std. 15 Min

Chicken ball kebabs with rice

1 Std. 40 Min

Tikka paste

1 Std.

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1 Std.