Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 88 kcal / 367 kJ

Białko 2.64 g

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Taleggio cheese sauce

Taleggio cheese sauce

10 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 godz.

Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

1 godz. 15 min

Almond tuiles

Almond tuiles

30 min

Chocolate Fondants

Chocolate Fondants

40 min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14 godz. 15 min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts

6 godz. 10 min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45 min

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 godz. 15 min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7 godz. 45 min