Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Choux pastry

Choux pastry

2 godz.

Chocolate Souffles

Chocolate Souffles

50 min

Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

14 godz.

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 godz.

Seafood Pozole

Seafood Pozole

1 godz. 15 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Salmon Soufflé

Salmon Soufflé

1 godz.

Pearl Rice Meatballs

Pearl Rice Meatballs

2 godz.

Grissini with Parmesan and Herbs

Grissini with Parmesan and Herbs

5 godz. 10 min

Spiced nuts

Spiced nuts

45 min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 godz. 50 min

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min