Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Quiche Lorraine

50min

Salmon tartare

10min

Hollandaise sauce

15min

Sweet shortcrust pastry

1h 50min

Hollandaise sauce

15min

Risotto with Parmesan cheese

30min

Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes

55min

Apricot liqueur

30min

Sangria

10min

Béarnaise sauce

15min

Béchamel sauce

15min

Quick cheese soufflés

45min