Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 pieces

Składniki

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Brak ocen

Challah

Challah

3 godz. 10 min

Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

1 godz. 30 min

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

6 godz. 15 min

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul

35 min

Ham and Béchamel Croquettes

Ham and Béchamel Croquettes

9 godz. 50 min

Sweet buns (Navettes)

Sweet buns (Navettes)

2 godz.

Almond briouats with honey and sesame seeds

Almond briouats with honey and sesame seeds

2 godz.

Lychee Sorbet with Vodka

Lychee Sorbet with Vodka

8 godz. 15 min

Pulled Pork Buns

Pulled Pork Buns

6 godz. 20 min

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

5 min