![Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2800188a9458611e4dd97d37137ddcb1/Derivates/616b6f36188c2cd5fce28e068e4a56bd19ed666c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Koriander-Mayo-Dip
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
- 150 g Mayonnaise
- 100 g Crème fraîche
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 TL Sojasauce
- 2 TL Sojasauce, süß
Fischfüllung
- 70 g Porree, in Stücken
- 140 g Fischfilet, z.B. Lachs oder Seeteufel, gewürfelt
- 70 g Sahne
- 1 Ei
- 1 ½ TL Speisestärke
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL geröstetes Sesamöl
- 1 EL Sesam, möglichst helle und dunkle gemischt
Gyoza
- 1 Pck. Teigplatten für Gyoza, TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)
- Mehl zum Bearbeiten
- 500 g Wasser
- 1 Stängel Zitronengras, in Stücken
- Butter zum Einfetten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1774 kJ / 424 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)
12j
Koriander-Naan
1 Std. 15 Min
Meeresfrüchte Korma
40min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1 Std. 5 Min
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1 Std. 15 Min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Jiaozi
1 Std. 30 Min
Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
40min
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
2 Std.
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min