Przejdź do głównej treści Szukaj
Pastel de chocolate

Pastel de chocolate
4.6 72 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
10 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa
  • 120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 55 g de mantequilla fría (en trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de agua
Relleno
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 3 huevos
  • 15 g de café solo
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de nata montada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.23 g
Kalorie 2157 kJ / 516 kcal
Tłuszcz 45.86 g
Błonnik 2.82 g
Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡DE CINE! 14 Przepisów
Meksyk
¡De cine! - Recetas de película 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta de Pascua de coco y chocolate

4.5(37)

3 godz.

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

4.4(12)

1 godz. 10 min

Tarta Sacher

4.7(671)

3 godz.

Frosting de chocolate y queso cremoso

4.3(20)

10 min

Tarta de cappuccino

3.8(18)

2 godz.

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

4.6(33)

3 godz. 50 min

Chocolate fudge cake

4.2(49)

5 godz. 45 min

Soufflés de chocolate

4.5(8)

45 min

Bundt cake de chocolate

4.5(45)

2 godz.

Tarta de chocolate con dos texturas

4.6(243)

1 godz. 40 min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2(51)

9 godz. 30 min

Bizcocho triple de chocolate

4.3(132)

2 godz. 20 min