Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.0 50 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 unidades

Składniki

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
10 g de polvo de hornear
230 g de harina de fuerza
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal

Relleno

4 cebolletas tiernas cortadas en rodajas de 3 cm
400 g de carne picada de cerdo
2 cucharadas de salsa de soja
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
10 g de azúcar
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
2 cucharadas de aceite de sésamo

Terminación

250 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 525.5 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1107 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COMIDA CHINA 14 Przepisów
Meksyk

Restaurante chino 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bavaroise de sandía

5hod.

Daiquiri de mandarina y menta

5min.

Refresco de frutas tropicales

5min.

Cóctel Mimosa

5min.

Tacos de gambas con salsa de pimientos

40min.

Postre de manzana con canela

20min.

Bloody Margarita

15min.

Cóctel cerebro de zombi

5min.

Trufas picantes de chocolate

1hod. 20min.

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min.

Cóctel de fresas, mandarina y mango

5min.

Magdalenas de chocolate y dátiles

45min.