Topfenschmarrn ruckzuck

Topfenschmarrn ruckzuck

3.5 176 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Rosinen (opcjonalnie)
2 EL
Rum (opcjonalnie) nach Geschmack
1 - 2 EL
Eier getrennt
4
Topfen, 20% Fett
500 g
Feinkristallzucker
30 g
Vanillezucker
15 g
Sauerrahm
3 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise
Weizenmehl, universal
100 g
Butter zum Backen in der Pfanne
2 EL
Staubzucker zum Bestreuen

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 410 kcal / 1716 kJ

Białko 23 g

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 38 g

Błonnik 1.2 g

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