![Astra-Schrippen Astra-Schrippen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E504E39-D3E1-428C-928F-600EC9BCD240/Derivates/DF171B93-6CC1-4451-9FAC-286DBE26C44E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g Roggenkörner
- 350 g Mehl
- 330 g Bier (z.B. Urtyp von Astra)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Wasser zum Bestreichen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1005 kJ / 240 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Landbrot Backhausart
2h
Dunkles Landbrot
3 Std.
Röggelchen für Halven Hahn
1 godz. 35 min
Vollkorn-Brötchen
2h
Mohn-Bürli
12u.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Haselnussbrötchen
13h 30min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Roggenmischbrot
1h 15min
Körnerbrötchen
2 godz. 50 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30 min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15 min