
Urządzenia i Akcesoria
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
24 raciones
Składniki
Tortos
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200 g de harina de maíz
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2 claras de huevo
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75 g de mantequilla a temperatura ambiente
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50 g de agua caliente
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1 cucharadita de sal
Picadillo y huevos de codorniz
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2 dientes de ajo
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250 g de magro de cerdo en trozos (previamente congelado durante 20-30 min)
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250 g de panceta fresca de cerdo cortada en trozos (previamente congelada durante 20-30 min)
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3 cucharadas de pimentón dulce
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de sal
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50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para freír los huevos)
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24 huevos de codorniz
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
140 kcal /
586 kJ
Białko
6.13 g
Tłuszcz
10.14 g
Węglowodany
6.07 g
Błonnik
0.29 g