Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porce

Składniki

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 19 g

Kalorie 1170 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pro pocit lehkosti 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 min

Polévka z batátů s rybími kousky

40 min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40 min

Vegetariánská pizza

Brak ocen

Špaldové rizoto s liškami

30 min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 godz. 20 min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 godz. 5 min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Brak ocen

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Brak ocen

Rýžový salát s ananasem a ořechy

45 min