Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 23 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 rebanadas

Składniki

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3.65 g

Kalorie 544 kJ / 130 kcal

Tłuszcz 4.95 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de brioche

Pan de brioche

5 godz.

Pan brioche

Pan brioche

14 godz.

Pan blanco

Pan blanco

1 godz. 40 min

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2 godz.

Pan de leche (método Tangzhong)

Pan de leche (método Tangzhong)

2 godz. 35 min

Pan de leche

Pan de leche

2 godz. 20 min

Palitos de pan

Palitos de pan

1 godz. 45 min

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2 godz.

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2 godz.

Pan de caja con semillas de amapola

Pan de caja con semillas de amapola

2 godz. 10 min

Pan mediterráneo de romero

Pan mediterráneo de romero

1 godz. 55 min

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 godz. 40 min