Bozza pratese

Name: Bozza pratese
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 300 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 500 g di farina tipo 00; ½ cucchiaino di sale

4.9 179 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 porzioni

Składniki

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 7.3 g

Kalorie 929 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 50.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Firenze in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Schiacciata con l'uva

4.3(41)

2 Std.

Pan co' Santi

5.0(79)

7 Std.

Lampredotto

4.1(17)

1 Std. 20 Min

Ricciarelli

3.1(18)

7 Std.

Pane toscano (TM6)

4.4(41)

16 Std. 30 Min

Peposo toscano

3.6(67)

1 Std. 30 Min

Pappa al pomodoro

4.6(311)

35 Min

Schiacciatina

4.7(38)

2 Std. 20 Min

Pancarrè

4.8(163)

5 Std.

Schiacciata fiorentina

4.2(97)

50 Min

Pici all'aglione

4.7(51)

1 Std. 25 Min

Crostini con fegatini di pollo

4.7(102)

40 Min