Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

4.4 599 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

12 kawałków

Składniki

Ciasta czekoladowe

masła
60 g
cukru
250 g
jajek
8
mąki pszennej
170 g
kakao naturalnego, niesłodzonego
80 g
proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki
soli
2 szczypty

Solony sos karmelowy i bita śmietana

masy kajmakowej
200 g
masła pokrojonego na kawałki
200 g
soli morskiej
½ - 1 łyżeczka
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
600 g

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 619.8 kcal / 2593.2 kJ

Białko 9.5 g

Tłuszcz 46.3 g

Węglowodany 46.9 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Sód 282.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE TORTY 10 Przepisów
Polska

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

6 godz. 30 min

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10 min

Krem malinowy

Krem malinowy

30 min

Krem michałkowy biały

Krem michałkowy biały

6 godz. 20 min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 godz. 50 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 godz. 55 min

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

2 godz. 35 min

Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

5 godz. 30 min

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5 min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 godz.

Biszkopt czekoladowy

Biszkopt czekoladowy

4 godz.

Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

2 godz. 30 min