Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 24 godz.

4 porciones

Składniki

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 15 g

Kalorie 3074 kJ / 732 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASCUA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Helado de chocolate

12h

Pastel pink velvet

7h 20min

Nieve de frutos rojos

20min

Arroz con leche

3h

Helados de pistache y de almendras

8h 30min

Raspado de tamarindo

20min

Helado de ron con pasas

6h

Fresas con crema de coco

40min

Nieve de sandía y jamaica

5h

Helado de canela

12h

Malteada de fresa

5min

Nieve de guanábana y mango

5h