Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 2 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
16 κομμάτια

Składniki

Παντεσπάνι
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • αυγά
    4
  • κακάο κοσκινισμένο
    45 γρ.
  • πικραμύγδαλο
    2 - 3 σταγόνες
  • αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
    15 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη
    10 γρ.
Γέμιση
  • κρέμα γάλακτος
    600 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
Συναρμολόγηση
  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
    3 - 4
  • κόκκους καφέ
    λίγους
  • κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
    10 γρ.

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 4.1 g
Kalorie 1271 kJ / 305 kcal
Tłuszcz 20.4 g
Węglowodany 26.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...