Κούπες

Κούπες

4.2 5 ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

32 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 1215 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Κυπριακή νοστιμιά 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40 min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 godz. 45 min

Χυμός μάνγκο

5 min

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

55 min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 godz. 10 min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 min

Γαλατόψωμο

2 godz. 20 min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1 godz.

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 godz. 20 min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1 godz.

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1 godz.