Urządzenia i Akcesoria
Flan patissier
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
10 porzioni
Składniki
Base di brisèe
-
125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di acqua
-
2 tuorli
Crema pasticcera da forno
-
2 uova
-
2 tuorli
-
200 g zucchero
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
75 g di latte
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
25 g di burro a pezzi piccoli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7 g
Kalorie
1916 kJ /
458 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
50 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Relish ai cetrioli
Brak ocen
Pisco Sour
10 min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30 min
Pisco lime sour
15 min
Trancetti al cioccolato ed arancia
2 godz. 40 min
Milkshake banoffee pie
15 min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24 godz. 30 min
Panna cotta danese
8 godz. 30 min
Banana Split
55 min
Milkshake nocciole e vaniglia
15 min
Gratin dauphinois
50 min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 godz.