Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

2.3 10 rating

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

18 pezzi

Składniki

Pasta sfoglia

300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
200 g di farina manitoba
180 g acqua molto fredda
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
1 uovo sbattuto
4 cucchiaio zucchero a velo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 41.45 g

Kalorie 1391 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 22.29 g

Błonnik 1.23 g

Węglowodany 28.91 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panzerotti alla romana

55min

Biscotti al burro

50min

Pizza Margherita

2h

Croissant francese

5h 20min

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5h 15min

Bomboloni al forno

3h 35min

Croissant

7h 30min

Girelle al cioccolato

9h 40min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Biscotti farciti

1h 50min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min