Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 24 godz.

40 piezas

Składniki

Ganache

120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
110 g de crema (min 30% de grasa)
25 g de mantequilla a temperatura ambiente

Macarrones

250 g de azúcar
140 g de almendras peladas
20 g de maicena
15 g de cocoa en polvo
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 2 g

Kalorie 334 kJ / 80 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Delicia de helado

Delicia de helado

10 Std.

Fondant de malvavisco

Fondant de malvavisco

2 Std. 15 Min

Glaseado de chocolate

Glaseado de chocolate

10 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

1 Std.

Pastel de moras y crema

Pastel de moras y crema

2 Std. 15 Min

Pastel triple chocolate en capas

Pastel triple chocolate en capas

2 Std. 30 Min

Crepas, receta básica

Crepas, receta básica

1 Std. 20 Min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Helado bicolor con praliné

Helado bicolor con praliné

8 Std. 15 Min

Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

45 Min

Crema de mantequilla y cocoa

Crema de mantequilla y cocoa

5 Min