Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Quinoa
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 50 g schwarze Oliven, entkernt
- 100 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Oregano, getrocknet
-
2
EL frische Petersilie, gehackt
lub 2 EL Koriander, frisch, gehackt - 2 reife Avocados, nur das Fruchtfleisch (ca. 250 g)
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1572 kJ / 375 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 11 g
Alternatywne przepisy
Quinoa Nuggets
1h
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8 godz. 30 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1 Std. 30 Min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20 min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55 min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Tofu-Burger
1 Std. 30 Min
Rote Rüben Hummus
10 Min
Falafel mit Tomatenrelish
9 godz.
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 min
Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln
50 min