Ravioli tartufo

Ravioli tartufo

5.0 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

Pasta fresca

400 g de harina (y algo más para espolvorear)
4 huevos
20 g de aceite de oliva

Relleno y raviolis

30 g de trufa negra fresca
20 g de queso parmesano rallado
250 g de requesón
20 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de pasta rellena y salsa

20 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva
15 g de harina
50 g de agua
200 g de nata
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado
20 g de trufa negra fresca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 213.3 mg

Białko 20.4 g

Kalorie 2681 kJ / 640 kcal

Tłuszcz 34.9 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada tabulé

Brak ocen

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Galletas integrales con romero

2 godz.

Crema de anguila ahumada

40 min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Mousse de atún y pepinillos

4 godz. 55 min

Bucatini a la amatriciana

45 min

Croque Madame

30 min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 godz.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min

Vasitos de tiramisú para dos

3 godz. 10 min