Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

4.1 164 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

40 sztuk

Składniki

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 60.5 mg

Białko 0.6 g

Kalorie 127.2 kJ / 30.4 kcal

Tłuszcz 1.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZON NA THERMOMIX® 70 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Jajka w kokilkach na parze

45min

Karmelowe fondant

15min

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

1h 25min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1h 40min

Portugalskie zielone jajka

50min

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

45min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1h 25min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2h 30min

Sos majonezowy z chimichurri

10min

Warzywa w sosie holenderskim

1h 10min

Rożki z ciasta chlebowego nadziewane sałatką

3h 10min