Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

4.1 164 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

40 sztuk

Składniki

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 60.5 mg

Białko 0.6 g

Kalorie 127.2 kJ / 30.4 kcal

Tłuszcz 1.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZON NA THERMOMIX® 70 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Jajka na chmurce (Cloud eggs)

Jajka na chmurce (Cloud eggs)

25 min

Jajka w kokilkach na parze

Jajka w kokilkach na parze

45 min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 godz.

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 godz. 5 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Rolada makaronowa z mięsem

Rolada makaronowa z mięsem

1 godz. 30 min

Kulki ziemniaczane

Kulki ziemniaczane

50 min

Dip serowy

Dip serowy

10 min

Biała czekolada z bakaliami

Biała czekolada z bakaliami

2 godz. 20 min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2 godz. 30 min

Mini tarty

Mini tarty

1 godz. 45 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 godz. 40 min