![Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/152717E3-BE12-49FC-B8D8-5C5311FAD06C/Derivates/A19A8AC9-C454-412E-B0C7-618E65C85BE4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 800 g Rindergulasch
- 250 g frische Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken (2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Senf (15 g)
- 2 EL Paprika edelsüß (10 g)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 150 g Saure Sahne
- 100 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- 2 EL Speisestärke (30 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2509 kJ / 600 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5.2 g
Alternatywne przepisy
Rindfleischeintopf
1h 40 min.
Paprika-Hack-Kartoffeln
55min
Mediterraner Hähnchen-Eintopf
1 godz.
Gulaschsuppe
1 godz. 15 min
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40 Min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20 min.
Rinderfilet alla Pizzaiola
30 min.
Italienisches Schweineragout
50 min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1 godz.
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1 godz.
Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous
55min
Paprikagulasch
1h 25min