Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7 44 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

10 Stück

Składniki

Weizen
100 g
Dinkel
100 g
Milch
360 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Weizenmehl Type 405
400 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
60 - 80 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 11 g

Kalorie 1333 kJ / 318 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Finessen 1/2016 23 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1 godz. 40 min

Joghurtbrot

Joghurtbrot

2 godz.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 godz.

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12 godz.

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

2 godz. 15 min

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14 godz.

Bagels

Bagels

2 godz.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 godz.

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1 godz. 50 min

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1 godz. 10 min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2 godz.

Graubrot

Graubrot

2 godz.