Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8 67 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de persil frais
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g de pignons de pin
50 g de dattes dénoyautées
50 g de figues sèches
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de miel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'épaule d'agneau désossée
20 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 2845.2 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 53.3 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les farces 10 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Przepisów
Francja

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelette aux légumes de printemps

1 godz. 10 min

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

1 godz. 30 min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2 godz.

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40 min

Gravlax de saumon à la betterave

8 godz. 15 min

Sphère comme une orange sanguine

18 godz.

Aumônières aux fruits de mer

1 godz. 30 min

Alfajores à la coco et au caramel

1 godz. 15 min

Baba à la noix de coco

2 godz.

Cannelloni de crêpe à l'orange

45 min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3 godz.

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1 godz.