Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8 67 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de persil frais
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g de pignons de pin
50 g de dattes dénoyautées
50 g de figues sèches
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de miel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'épaule d'agneau désossée
20 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 2845.2 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 53.3 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les farces 10 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Przepisów
Francja

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Aumônières aux fruits de mer

1 godz. 30 min

Ballotine de saumon

25 min

Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)

1 godz. 45 min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40 min

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

50 min

Paupiettes d'agneau

1 godz. 30 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Agneau au citron

1 godz. 10 min

Nage de saint-jacques

1 godz. 20 min

Minigratins à la grecque

20 min

Bourride

1 godz.

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1 godz. 35 min