Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8 67 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de persil frais
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g de pignons de pin
50 g de dattes dénoyautées
50 g de figues sèches
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de miel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'épaule d'agneau désossée
20 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 2845.2 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 53.3 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les farces 10 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Przepisów
Francja

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bar en croûte de fruits secs

45 min

Huîtres en gelée citronnée

25 min

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 min

Aubergines d'Almagro marinées

96 godz.

Gaspacho sucré-salé

5 min

Clémentine farcie au crabe

20 min

Coques aux herbes, chantilly Passion

30 min

Bouchées boudin-pomme

1 godz. 30 min

Soupe de fruits

5 min

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50 min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min