Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

4.0 676 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Auberginen
300 g
Zucchini
250 g
Salz und etwas mehr für die Auberginen
1 TL
Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Zwiebeln halbiert
200 g
Olivenöl
75 g
Hackfleisch, gemischt
250 g
stückige Tomaten (Dose)
800 g
Pfeffer
½ TL
Oregano abgezupft
½ Bund
1 TL Oregano, getrocknet
Mozzarella in Scheiben
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 28 g

Kalorie 2036 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 11 g

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