Macarons

Macarons

4.3 57 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

40 unidades

Składniki

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2.6 g

Kalorie 133 kJ / 32 kcal

Tłuszcz 1.29 g

Błonnik 0.25 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50 Min

Masa de hojaldre clásica

7 Std.

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4 Std. 30 Min

Ganache de chocolate blanco

1 Std. 5 Min

Sirope de menta

15 Min

Macarons de chocolate

2 Std. 30 Min

Ganache de maracuyá

4 Std. 40 Min

Pastas de té rellenas de mermelada

50 Min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2 Std. 10 Min

Red velvet cupcakes

1 Std.

Cake pops

2 Std.

Galletas de chocolate craqueladas

4 Std.