Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 pieza

Składniki

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de caja

2h 15min

Cobertura de chocolate con aceite

5min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Galletas de almendra y cereza

1h

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

3h 50min

Pan de molde con masa madre

16h 45min

Pastel de membrillo

8h

Pisco güenazo

10min

Scones con mantequilla de frambuesa

50min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

2h 25min

Hamburguesas de atún y amaranto

20min