Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.8 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 porciones

Składniki

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 3343 kJ / 799 kcal

Tłuszcz 58 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POSTRES CELESTIALES 9 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Betún de vainilla

Betún de vainilla

5 min

Brownies rápidos de tres chocolates

Brownies rápidos de tres chocolates

40 min

El mejor key lime pie TM6

El mejor key lime pie TM6

2 godz.

Helado de crema

Helado de crema

1 godz. 10 min

Budín de chocolate

Budín de chocolate

35 min

Pavlova

Pavlova

1 godz.

Fusili integral

Fusili integral

20 min

Mousse de uva

Mousse de uva

4 godz.

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

15 min

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

15 min

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 godz.

Nube de chocolate

Nube de chocolate

45 min