Pan nociato

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 14 godz.

12 fette

Składniki

50 g di pecorino a pezzi
575 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
5 g di sale
1 - 2 g di pepe nero macinato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di gherigli di noci spezzettati grossolanamente
acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 224.7 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 973.6 kJ / 232.7 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pani d'Italia 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Scheletri dolci

5 godz.

Baguette pancetta e provolone

5 godz. 30 min

Pane pugliese di semola

12 godz.

Scheletrini morbidi

5 godz.

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2 godz. 30 min

Pane rustico

2 godz.

Pane alla ricotta

3 godz.

Il pane di Altamura

4 godz.

Toast senza glutine

14 godz.

Pane alle noci al Varoma

3 godz. 30 min

Pane Roti

1 godz.

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie