Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portion

Składniki

18 brins de coriandre fraîche seulement les feuilles
¼ c. à café grain de poivre noir
30 g d'huile d'arachide

30 g d'huile neutre
½ c. à café de graines de moutarde noires
½ c. à café de graines de cumin
1 piment rouge séché
10 feuilles de curry, fraîche

3 feuilles de combava fraîches
3 piments verts longs coupés en deux et dénoyautés
1 c. à café pâte de gingembre (voir Conseils)
280 g d'eau
45 g haricots mungo (voir Conseils)

45 g de lentilles rouges séchées
½ c. à café d'asafoetida (voir Conseils)

½ c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de sel de mer
40 g jus de citron (environ 1 citron)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 512.2 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 454.5 kJ / 108 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 452.2 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe au chou

50 min

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Tom Kha Gai

Brak ocen

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Brak ocen

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 godz.

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Brak ocen

Soupe de fruits de mer

Brak ocen

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 min

Soupe de potiron

35 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Soupe à l'oignon

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie