Soupe végétalienne aux pleurotes

3.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignons coupés en deux
120 g de carottes coupées en morceaux
80 g de céleri coupé en morceaux

80 g de céleri-rave, coupé en morceaux
60 g de persil frais coupé en morceaux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
650 g d'eau
500 g de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)
2 feuilles de laurier, sèches
3 grains de poivre de la Jamaïque
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de paprika piquant
¼ c. à café de poivre blanc moulu
¼ c. à café de gingembre moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
1 c. à café de sel
15 g de purée de tomates
2 c. à café de marjolaine séchée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670 mg

Białko 6 g

Kalorie 663 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Blue Hawaii

10 min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

Brak ocen

Tzatziki

Brak ocen

Frittata Caprese

30 min

Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux

Brak ocen

Muffins végans cheesecake et myrtilles

1 godz. 20 min

Pizza Paneer Tikka

2 godz.

Crêpes au pavot et rhubarbe

55 min

Glace au gin et à la lavande

14 godz. 35 min

Soupe de tomates

30 min

Barres de petit-déjeuner

1 godz. 10 min

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min