Vegetable Stock Paste

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

500 gram

Składniki

Parmesan cheese (opcjonalnie) cut in pieces (2 cm)
50 gram
celery stalk cut in pieces
200 gram
carrot cut in pieces
250 gram
onion quartered
100 gram
tomato cut in pieces
100 gram
courgette cut in pieces
150 gram
mushroom, fresh
50 gram
garlic clove
1
bay leaf, dried (opcjonalnie)
1
mixed herbs, fresh (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprig
parsley, fresh leaves only
4 sprig
sea salt, coarse (see tip)
120 gram
white wine, dry
30 gram
olive oil
1 tablespoon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 gram

Białko 28 g

Kalorie 2226 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 18.4 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We Can Work Magic Out Of Simple Things 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Hamburger Buns with Stout Beer

3 godz.

Hollandaise Sauce

15 min

Chai Syrup

15 min

Double Vanilla Ice Cream

12 godz.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 godz.

Lemon Caper Aioli

10 min

Blueberry Jam

45 min

Béchamel Sauce

15 min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 godz. 10 min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie