Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 6 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porción

Składniki

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 porción

Sód 3244.6 mg

Białko 111.9 g

Kalorie 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Tłuszcz 506 g

Błonnik 43.1 g

Tłuszcz nasycony 268.5 g

Węglowodany 797.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Espíritu emprendedor 21 Przepisów
Meksyk

Mini virales 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Nieve de Piña

10 min

Mil crepas de limón

1 godz.

Atole de chocolate

20 min

Malteada de cheesecake de fresa

40 min

Pastel de zanahoria

1 godz. 30 min

Betún de mantequilla básico

10 min

Salsa cátsup

25 min

Malteada de crema de avellanas

10 min

Panqué de nuez

50 min

Malteada de brownie de chocolate

35 min

Pizza Campesina

2 godz. 10 min

Pay de plátano cremoso TM6

3 godz.