Individual Meat Pies (Tourtière)

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

Pastry crust

all purpose white flour
400 g
vegetable shortening
100 g
butter, unsalted cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
water, chilled
100 g
all purpose white flour for dusting

Pie filling

russet potatoes peeled & halved lengthwise
400 g
cold water to cover potatoes
olive oil
35 g
garlic cloves large & peeled
3
onions peeled and cut in 8 wedges
250 g
salt
2 tsp
pork mince
400 g
ground beef medium
400 g
Worcestershire sauce
1 ½ tbsp
sage leaf, dried ground
1 tsp
savory, dried
1 tsp
thyme, dried
1 tsp
allspice, ground
¼ g
cloves, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
mustard powder
½ tsp
white pepper, ground
½ tsp
non-stick spray oil for greasing
all purpose white flour for dusting
egg beaten (for brushing)
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1076.5 mg

Białko 33 g

Kalorie 4067.9 kJ / 972.3 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 69.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 godz. 40 min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Buffalo Chicken Wings

1 godz. 5 min

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3 godz. 25 min

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Brak ocen

Chili con carne

30 min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min

Waldorf Salad

5 min

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie