Eggs Benedict

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • water
    1710 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • unsalted butter diced
    175 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • vinegar
    50 g
  • medium eggs room temperature
    4
  • sourdough bread toasted
    4 slices
    4 English muffins
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    10 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1093.4 mg
Białko 25 g
Kalorie 3440.3 kJ / 822.3 kcal
Tłuszcz 47.9 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 26.3 g
Węglowodany 73.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...