Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

8 porción

Składniki

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 130.7 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 2605 kJ / 621.5 kcal

Tłuszcz 49.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 23.3 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Chef 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pan de higos

72 godz. 5 min

Tiramisú

3 godz. 15 min

Minibizcoflán al vapor para dos

2 godz. 40 min

Mousse de yogur

6 godz. 15 min

Triffle de maracuyá

4 godz. 30 min

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Nieve de pepino

10 min

Helado de dulce de leche

12 godz. 20 min

Macarons de helado de coco

2 godz. 20 min

Torta cheesecake raw

12 godz. 20 min

Masa sablé

10 min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie