Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 portion

Składniki

Pain Batbout

320 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de levure fraîche

1 c. à café bombée de levure déshydratée
10 gramme d'huile d'olive et un peu d'huile
250 g de farine de blé
80 g de farine de blé complet
240 g semoule de blé dur
1 ½ c. à café de sel

Boulettes d'agneau

4 gousses d'ail
5 - 6 brins de menthe fraîche feuilles seulement, adaptables au goût
600 g de viande d'agneau désossée dénervée, en morceaux
2 ½ c. à café de paprika piquant
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu personnalisable selon les goûts
¼ c. à café de poivre noir, moulu
6 - 7 brins de persil frais avec des tiges, selon le goût
600 g tomate en dés, en conserve
200 g d'eau
20 g d'huile de tournesol
½ c. à café de sel personnalisable selon les goûts
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
d'huile d'olive cuire du pain

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 4263 kJ / 1018 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sunset Gatherings 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Chorba Tunisienne

45 min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Brak ocen

Café Au Lait (Caffè Latte)

30 min

Gâteau au limoncello

2 godz. 30 min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Pain express

1 godz. 15 min

Pizza napolitaine

9 godz.

Lasagne bolognaise aux épinards

Brak ocen

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 godz.

Virgin mojito aux fruits rouges

5 min