Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

9 pieces

Składniki

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 264.2 mg

Białko 3 g

Kalorie 665.4 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bread Without Borders 15 Przepisów
Kanada

Nester Bites 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Baguettes

3 Std. 45 Min

Rustic Bread

2 Std.

Sausage Mummies

3 Std. 25 Min

Focaccia with Onions

1 Std. 30 Min

Bagels

1 Std. 20 Min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 Std. 40 Min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1 Std. 30 Min

Brioche

8 Std.

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Manakish

Keine Bewertungen

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Keine Bewertungen

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Keine Bewertungen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie