Przejdź do głównej treści Szukaj

Rustic Bread
4.8 13 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • wheat grains divided
    21 oz
  • water
    14 oz
  • fresh yeast
    1 oz
    3 tsp dried instant yeast
  • buttermilk
    4 oz
  • bread flour plus extra to dust
    5 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (opcjonalnie)
    1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 140.4 mg
Białko 2.7 g
Kalorie 321 kJ / 76.7 kcal
Tłuszcz 0.4 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Węglowodany 16.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada
The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

4.4(58)

30min

Apple Sauce

Apple Sauce

4.7(33)

20min

Frozen Fruit Sorbet

Frozen Fruit Sorbet

4.8(16)

5min

Berry Dream

Berry Dream

4.6(36)

10min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

4.8(102)

45min

Pizza Dough

Pizza Dough

4.8(143)

1h

Sandwich Bread

Sandwich Bread

4.5(43)

3h

Baguettes

Baguettes

4.8(93)

3h 45min

Ancient Grain Bread

Ancient Grain Bread

4.5(15)

2h 30min

Brioche

Brioche

4.6(35)

8h

Apple Cake

Apple Cake

4.5(50)

1h

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

4.9(179)

2h 20min