Ají de pollería

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

450 g

Składniki

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 558.4 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 428.6 kJ / 102.4 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Básicos de la cocina peruana 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 godz. 50 min

Ganache de maracuyá

4 godz. 40 min

Triffle de maracuyá

4 godz. 30 min

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2 godz. 30 min

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40 min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 godz. 40 min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 min

Batido de cheesecake y fresas

40 min

Crema de verduras y ortigas con granola

1 godz. 15 min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3 godz.

Crema de tomate

30 min

Tiramisú de frutos del bosque

1 godz. 50 min