Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- Wartości odżywcze
- na 50 g
- Kalorie
- 291 kJ / 69 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 9.6 g
- Tłuszcz
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 27 mg
Alternatywne przepisy
Bombas crujientes de crema
5 Std. 30 Min
Crema pastelera
10min
Masa choux
2h
Brazo de gitano con frambuesas
1 godz. 20 min
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Caramelo líquido oscuro
35min
Almíbar básico
10min
Tarta San Marcos
4 Std.
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Brazo de gitano
3 Std.
Bizcocho de naranja XXL
1 godz. 15 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min