金湯玉斑映瑤珠

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

8 人份

Składniki

石斑魚慕斯

去皮魚菲力切塊，冷藏
240 克
鹽
¼ 茶匙
蛋白約 1 顆
35 克
鮮奶油
30 克
玉米粉 (約 2 茶匙)
5 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
水
1000 克

石斑魚球和蔬菜

魚皮約 5 公分
8 小塊
干貝切成 8 小塊
60 克
櫛瓜
1 根
雪白菇
40 克
鴻喜菇
40 克

金汁湯醬和蒸煮

奶油
10 克
洋蔥切丁
45 克
蒜頭切片
10 克
鹽
¼ 茶匙
南瓜去皮，切片
90 克
高湯
350 克
鮮奶油
15 克
芽苗菜少許，裝飾用
粉紅胡椒粒壓碎，裝飾用

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 215.5 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 337.8 kJ / 80.7 kcal

Tłuszcz 3.7 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 3.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

團團圓圓聚寶巢 10 Przepisów
Tajwan

Może spodoba Ci się również...

黃瓜炒蝦仁

25 min

家常蔥爆蝦

45 min

豆豉鮮蚵

30 min

枸杞蒸鱈魚

40 min

野蔬烤鮭魚

50 min

豆腐蒸魚片

30 min

客家腐乳醬蒸魚片

55 min

蒜味蒸鱸魚

1 godz.

蓮藕海鮮餅

25 min

泰式開胃海鮮

40 min

蘆筍炒蝦仁

20 min

清蒸透抽

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie