ไอศกรีม Salted Caramel

Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 14 godz.
8 portion

Składniki

ซอสคาราเมลเค็ม
  • น้ำตาลทราย
    250 กรัม
    250 กรัม น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน
  • ครีม (ไขมันอย่างน้อย 30%) (วิปปิ้งครีมหรือดับเบิ้ลครีม)
    200 กรัม
  • เนยจืด เย็น ตัดเป็นชิ้น 1 ชิ้น (6 ซม. x 4 ซม. x 1 ซม.)
    30 กรัม
  • น้ำ
    1030 กรัม
  • น้ำเลม่อน
    1 ช้อนชา
  • เกลือสมุทร
    1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู
    50 กรัม
ไอศครีม
  • วานิลลาฝัก
    ½ แท่ง
  • นมสด
    600 กรัม
  • ครีม (ไขมันอย่างน้อย 30%) (วิปปิ้งครีมหรือดับเบิ้ลครีม)
    200 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    30 กรัม
  • ไข่แดง (จากไข่ไก่) จากไข่ขนาดกลาง
    6 ฟอง

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g
Kalorie 2034 kJ / 486 kcal
Tłuszcz 33 g
Błonnik 0 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie