Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porções

Składniki

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 937.7 mg

Białko 49.4 g

Kalorie 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pão de batata sem glúten

2 godz. 30 min

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

4 godz.

Salada de ovos em ninhos crocantes de Páscoa

1 godz.

Drink morango tropical

Brak ocen

Bife com manteiga de ervas

2 godz. 15 min

Risoto básico

30 min

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 min

Carne louca

55 min

Galinhada

1 godz. 30 min

Picolé de mandioca e chocolate

Brak ocen

Ragú de carne

45 min

Frango com quiabo

40 min