Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 10 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porções

Składniki

batatas cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
700 g
cenouras cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
300 g
cebola aprox. 1 uni média, cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro sem sementes, em pedaços médios
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
150 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 937.7 mg

Białko 49.4 g

Kalorie 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comida dia a dia 21 Przepisów
Międzynarodowy

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Doce de abóbora com coco

1h 5min

Pasta de cebola e alho

15min

Caldo de legumes

45min

Farofa

30min

Bolo de milho com coco

1h 25min

Manjar de coco com calda de ameixas

4h 35min

Vitamina de goiaba

10min

Sopa cremosa de abobrinha

25min

Quiche de alho poró e queijo

1h 5min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1h

Massa aerada (podre)

20min

Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso

50min