White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

Shortbread

lime zest of 1 lime (no white pith)
white sugar
35 g
white rice flour
80 g
gluten free flour
80 g
xanthan gum
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
70 g
macadamia nuts
110 g
baking powder
½ tsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp
egg yolk
1

White Chocolate pots and Raspberry Coulis

coconut milk
100 g
gelatine powder
1 tsp
white chocolate broken into pieces
180 g
cream cheese
50 g
thickened cream (see Tip)
320 g
vanilla bean paste
½ tsp
frozen raspberries defrosted
100 g
icing sugar
1 tbsp

Assembly

fresh raspberries to garnish (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 88.6 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 22.9 g

Węglowodany 39.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma Ramekins 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Scallops and prawns with XO butter

50 min

Black forest cake

5 godz.

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1 godz. 30 min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6 godz. 10 min

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

15 min

Bacon with chicken strips

15 min

Balsamic salmon and courgette noodles

25 min

Fraisier sponge

30 godz.

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1 godz. 15 min

Ice cream cookie bowls

6 godz. 15 min

Schiacciata (dessert pizza)

2 godz. 5 min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1 godz. 5 min