Urządzenia i Akcesoria
Bollos calavera
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 5 godz.
20 pieza
Składniki
Rolls
-
295 g de leche
-
450 g de harina de trigo tipo 650-750
-
1 ½ cdita de levadura seca instantánea15 g de levadura fresca
-
40 g de mantequilla blanda, cortada en trozos, más una cantidad extra para engrasar el bol
-
40 g de azúcar
-
2 pizca de sal
-
de harina de trigo tipo 650-750, para espolvorear por encima
Decoración
-
60 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
60 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos pequeños
-
mermelada de fresa (aprox. 150 g), para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Sód
25 mg
Białko
3.7 g
Kalorie
629.9 kJ /
150.5 kcal
Tłuszcz
3.6 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
25.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan de leche
2 godz. 20 min
Bolillos caseros
1 godz. 40 min
Pambazos CDMX
2 godz. 30 min
Pan chino
1 godz. 15 min
Panes de erizos
2 godz. 30 min
Cubiletes
1 godz. 40 min
Jalá
2 godz.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3 godz. 20 min
Pan de caja
2 godz. 30 min
Pan de caja integral
1 godz. 10 min
Mini tortas al pastor
1 godz. 45 min
Perrukis calientes
1 godz. 40 min