Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 raciones
Składniki
-
1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
1 - 2 cucharadas de harina
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 clavo entero
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
400 g de cerveza negra
-
8 - 10 granos de pimienta negra
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de mantequilla en trozos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
2315.6 mg
Białko
74.7 g
Kalorie
3948 kJ /
943 kcal
Tłuszcz
57.5 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
22.1 g
Węglowodany
23.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 min
Canutillos crujientes con tartar de atún
1 godz. 15 min
Piruletas de galette des rois
1 godz. 30 min
Coca dulce de chocolate
1 godz. 15 min
Magdalenas de chocolate (sin huevo)
1 godz. 10 min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25 min
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
1 godz. 10 min
Brochetas de emperador con gambones
20 min
Polvorones de chocolate
10 godz. 15 min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20 min
Tarta de chocolate
40 min
Coca de llanda
40 min