Pasteles de arracacha

Pasteles de arracacha

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

14 unidades

Składniki

2000 g de agua
1 huevo
300 g de yuca pelada en rodajas (1 cm)
700 g de arracacha pelada en rodajas (1 cm)
1 ½ cucharadita de sal
20 g de aceite más el de freir
1 diente de ajo
100 g de cebolla larga en trozos (3 cm)
100 g de pimentón rojo sin vena y semillas, en trozos (3 cm)
200 g de carne molida
¼ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceitunas picadas
2 cucharadas de fécula de maíz
ají criollo para acompañar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 101.56 mg

Białko 2.06 g

Kalorie 278.56 kJ / 66.67 kcal

Tłuszcz 1.44 g

Błonnik 0.56 g

Tłuszcz nasycony 0.28 g

Węglowodany 11.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tierra viva 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Tostas de ensaladilla con maíz

1 godz.

Panecillos de leche con relleno de atún y maíz

10 min

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min

Barritas de cerveza con semillas

30 min

Scones

25 min

Babaganoush con crackers de semillas

2 godz. 30 min

Mousse de cilantro

4 godz. 15 min

Lahmayin

2 godz.

Croquetas de beicon y guisantes

5 godz.

Pancakes

2 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie