Sate Ayam

5.0 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

3 porties

Składniki

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 3286 mg

Białko 54 g

Kalorie 4471 kJ / 1069 kcal

Tłuszcz 69 g

Błonnik 16 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indonesische Rijsttafel 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Tumis Buncis

25 min

Kip katsu curry met rijst

1 godz. 40 min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 min

Bibimbap burrito

45 min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1 godz. 30 min

Mini champignon pasteitjes

1 godz. 45 min

Beef laab

1 godz. 5 min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 min

Aardappelsoep met curry

35 min

Kipsatés met pindasaus

2 godz.